嘉士利作為國內餅干制作商，一直以來享有良好聲譽，“經過60年的成長發展，嘉士利已成為中國本地品牌第一大餅干制造商”，10月28日，濟南慶典公司獲悉，國內餅干龍頭企業——嘉士利集團有限公司董事會主席兼行政總裁黃銑銘在嘉士利60周年大型慶典活動現場致辭時如是說。周年慶以“嘉士利.利萬家.感恩有您相伴60年”為主題，現場邀請了眾多經銷商及20多家媒體共襄盛舉。記者現場了解到，到2020年，嘉士利的目標是總資產超15億，年銷售規模超20億。
現狀：嘉士利已成為中國本土第一大餅干制造商品牌
60周年慶活動當天，黃銑銘在致辭中指出，經過60年的成長發展，嘉士利已成為中國本地品牌第一大餅干制造商，以零售量及產量計算，集團于2013年為中國第二大餅干制造商,在中國餅干市場具領先地位。
縱觀嘉士利60年發展之路，有幾個時間點對其至關重要。其中1956年，廣東省碉樓之鄉-開平市原17家餅家合并組建成的開平縣糖廠誕生，屬公私合營，系嘉士利前身，1985年，嘉士利餅業公司正式成立。期間，嘉士利獲得多重榮耀。70年代初，嘉士利夾心餅出口東南亞，開創中國夾心餅干出口先河，主打產品也從糕餅逐步向餅干生產為主。其后，嘉士利先后研制出薄餅、甜薄脆餅干、威化餅等新型餅干引領行業潮流，其中威化餅榮獲當時中國質量最高獎——國家優質產品獎。此外，嘉士利餅干還開創了大陸餅干第一次進入臺灣和中國餅干第一次進入美國市場的紀錄。
隨后是2007年，這年嘉士利從國有轉制民營企業，成功轉制后，企業活力被充分激發，即使在2008年金融海嘯爆發，嘉士利年銷售收入從改制前的2億元增加到近4億元，同時，市場網絡也擴大一倍，2008年末，嘉士利用一年半的時間，由公司升格為集團公司。被當地認為是江門國企轉制的成功典范。經過多年的快速發展，公司已躋身中國食品行業十強，榮獲“中國食品行業最具競爭力十大品牌”及“年度全國食品工業優秀龍頭食品企業”等榮譽稱號。
到2014年，當年的9月25日，嘉士利股票(01285.HK)在香港聯合交易所主板成功掛牌上市，嘉士利成為中國糕餅業第一家在香港聯合交易所主板掛牌上市的企業，被贊譽為“國產餅干第一股”。上市后，嘉士利制定了新的戰略部署，包括加大生產基地擴建的力度、打造品牌時尚化、構建學習型企業等。
同時，嘉士利開始了開彊拓土，實現了由單一企業發展成為擁有省內外多家全資子公司的大型食品集團，品牌也由單一品牌發展為“嘉士利”“康力”、“九洲”三個品牌。據黃銑銘介紹，嘉士利在廣東、江蘇及河北建立三個分廠，建立了23條生產線以及最新規劃投入多條進口新產品生產線，年產能超過12萬噸，現有總資產近10億，年銷售規模超過10億。截至2015年，嘉士利的經銷及銷售網絡遍布中國超過30個省市、自治區、區，擁有762個經銷商，超過30萬個銷售網點。
展望：打造嘉士利百年企、千億夢
在國內餅干行業增速放緩，市場被眾多洋品牌餅干占據的現狀下，嘉士利集團2016中報凈利5510.00萬元，同比增長11.34%。黃銑銘現場認為，嘉士利品牌的廣泛知名度快速提高占領中國大江南北市場是憑著品質優和多元化的產品布局及強大創新研發能力和經銷團隊，同時也離不開嘉士利在上市不久，公司審時度勢開始實施的“多元+規模+品牌”的發展戰略。而嘉士利目前正處于實施“務實基礎 多元發展”的第一個“三年計劃”。黃銑銘現場表示，將投入更多資源，以品牌拉動為手段，到2020年，嘉士利的目標是總資產超15億，年銷售規模超20億。對于嘉士利更長遠的規劃，“嘉士利百年企，千億夢的偉大目標將開啟新的征程”，他在致辭將結束時稱。
記者發現，為打造百年企業，嘉士利正致力尋找新的業績增長點，開始多元化道路，除了此前推出的高毛利新品夾心餅干產品“果樂果香”，記者還了解到，嘉士利已進軍高毛利率蛋糕市場，爭食2千億蛋糕市場，今年9月中已推出5種新口味蛋糕。公司董事局副主席兼執行董事譚朝均預計下半年蛋糕銷售收入約2千萬。同時，嘉士利也將開發更多以健康元素為主導的零食產品，迎合年輕消費者的口味。黃銑銘指出，積極推行品牌年輕化戰略也是集團重要策略之一。
戰略：積極投身公益踐行“利萬家”發展戰略
當天，記者從嘉士利方面了解到，10月28日晚上8點到9點半，嘉士利60周年慶感恩公益活動在開平市人民公園舉行，全場嘉士利新品均是6折，銷售金額全部用于公益捐贈，此外現場有豐富節目和獎品抽獎，嘉士利欲真情回饋社會和開平市民。據悉，“嘉士利，利萬家，利大家”是企業的長期發展戰略，作為嘉士利集團60周年慶活動重要組成部分，嘉士利60周年公益行系列活動也已全面開展，今年，嘉士利捐贈8萬物資贊助5月21日開平玲瓏村集體婚禮，6月底，嘉士利集團向安徽、湖南等洪水災區捐贈了60噸市值100萬余元的嘉士利餅干。
據悉，60年來，在發展的同時，嘉士利時刻不忘力行公益，據介紹，嘉士利為慈善公益事業累計捐款達1000多萬元。其中，2012年嘉士利食品集團有限公司捐30噸價值70萬余元的愛心營養餅干給韶關市的中小學生。2014年，廣東嘉士利食品集團有限公司前往赤水鎮敬老院、金雞鎮敬老院等養老院開展中秋慰問活動，為老人送上嘉士利月餅、收音機等慰問品。2015年6月，黃銑銘個人向江門市慈善會捐出200萬元。
因此在活動現場，黃銑銘稱，“作為一家民營企業，嘉士利60年來所取得的成就，得益于合作伙伴和全社會的鼎力支持。飲水思源，回報社會，是民營企業應盡的社會責任，我們將一如既往積極投身慈善公益事業”，并表示，“在未來一年中，公司還將在教育、養老院、福利院及醫療衛生等領域開展更多公益活動”。
